Chiare e fresche acque…proprio così, immergendosi nelle acque delle sorgenti si nota come queste hanno temperature più basse, un sapore più dolciastro; proprio per la loro origine sotterranea. Le sorgenti di Torre Vado sorgono poco dopo la fine del lido sabbioso e l’inizio della scogliera naturalmente bassa, l’acqua stessa finisce direttamente in mare.
L’appassionato della pesca con la canna trova qui la possibilità di concludere il suo passatempo con un buon bottino, un tempo e ancora oggi la stessa acqua è utilizzata per pulire il pesce i frutti di mare che manterranno inalterato il loro sapore.